Son Utilisation
Le Fenugrec est utilisé depuis la nuit des temps pour ouvrir l'appétit puis pour favoriser la digestion. Et si cette plante a gagné ses lettres de noblesse en phytothérapie, c'est parce qu'elle est également réputée pour activer le métabolisme. Elle contribue au bon équilibre du cholestérol et du taux de glycémie.
En effet, le corps est en transformation permanente et des échanges d'énergie ont lieu de manière ininterrompue dans l'organisme ; le Fenugrec participe à stimuler cette activité. Plante annuelle, c'est-à dire qui vit moins d'un an et accomplit son cycle dans ce laps de temps.
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